El Equipo de Avituallamiento de "El Portazgo", ha aprovechado la semana pasionaria para trasladarse a Madrid y realizar un curso intensivo de "Cocina Cuaresmal".Aún no buscándolo, presenciamos 3 procesiones: El Cristo de Medinaceli, El Cristo de los Alabarderos y El Silencio. Todo ello, afortunadamente, en 1 hora y media y con una diferencia notable: No se comen pipas y se tiran las cascaras al suelo.
En la anterior instantánea podéis observar el esmerado trabajo presentado en la modalidad: "Sushi nórdico", elaborado con pescados crudos, marinados y huevas variadas. Nos dieron un "Sobresaliente Cum Laude", que aprovechamos para brindar con la selección de Vodkas de la izquierda.
A partir de ahora, no os extrañeis si Natalio os habla en "Suomi", a la hora del almuerzo.
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